Κάθε πρωτοχρονιά, από την γέφυρα Καβούρ, μόλις ακουστεί το κανόνι του Τζανίκολο που αναγγέλλει την μεσημβρία, γίνεται η παραδοσιακή βουτιά στον Τίβερη. Οφείλουμε να πούμε πως η παράδοση δεν χάνεται σε μακρινούς χρόνους αλλά διαρκεί από μόλις κάποιες δεκαετίες. Θα ξεκινήσει το 1946, όταν ο βέλγος Rick De Sonay θα ξεκινήσει να βουτάει το πρωινό της 1ης Ιανουαρίου, για το καλό του χρόνου. Πήρε μάλιστα και το παρατσούκλι «Μίστερ ΟΚ» γιατί συνήθιζε να κάνει το σήμα του ΟΚ για να καθησυχάσει τους θεατές. Αλλά και οι ιστορικοί «κληρονόμοι» αυτής της παράδοσης συνέχισαν να κατέχουν την ίδια προσωνυμία.

Τελευταίος «Μίστερ ΟΚ» είναι ο 61χρονος Maurizio Palmulli, ναυαγοσώστης και αρκετά γραφικός τύπος, ο οποίος βουτάει επί 26 συνεχή έτη. Είχε εξαγγείλει πως το 2013 θα ήταν η τελευταία χρονιά που θα βουτούσε αλλά…δεν του έκανε καρδιά να σταματήσει και συνεχίζει ακάθεκτος. Παρόλη την παγκόσμια απήχηση που έχει αυτό το πρωτοχρονιάτικο θέαμα, εν τούτοις δεν έχει επίσημο χαρακτήρα και σπάνια παρευρίσκονται εκπρόσωποι των αρχών.