Τρώγοντας στο γκέτο της Ρώμης

  Το εβραϊκό γκέτο στη Ρώμη είναι μια από τις παλαιότερες φτωχογειτονιές του κόσμου. Η ίδρυσή του χρονολογείται από το 1555, από τον Πάπα Παύλο Δ’, μόλις 40 χρόνια αργότερα από την ίδρυση του πρώτου γκέτο, στην Βενετία. Αλλά και η ρωμαϊκο-εβραϊκή κουζίνα θεωρείται επίσης η παλαιότερη ιταλική κουζίνα. Η εβραϊκή κοινότητα θα γίνει, αμέσως…

Γιορτή των πολιούχων, πυροτεχνήματα και…πανηγύρι

Στις 29 Ιουνίου η Ρώμη γιορτάζει τους πολιούχους της Αγίους, αποστόλους Πέτρο και Παύλο. Είναι τοπική αργία και λαμβάνουν χώρα διάφορες εκδηλώσεις, κυρίως θρησκευτικές. Με πανηγυρικό τρόπο γιορτάζουν οι εκκλησίες που φέρουν τα ονόματα των δύο αποστόλων. Στον Άγιο Πέτρο, αυτή την μέρα το μπρούτζινο άγαλμα του απόστολου Πέτρου φέρει ένα κόκκινο άμφιο, ενώ είναι…