Το ζαχαροπλαστείο του γκέτο
Η τούρτα με ρικότα και βύσσινα ένα μια κλασική συνταγή της παραδοσιακής εβραϊκής κουζίνας της Ρώμης. Η καλύτερη φτιάχνεται στο εβραϊκό ζαχαροπλαστείο Boccione στο [...]
Τρώγοντας στο γκέτο της Ρώμης
Το εβραϊκό γκέτο στη Ρώμη είναι μια από τις παλαιότερες φτωχογειτονιές του κόσμου. Η ίδρυσή του χρονολογείται από το 1555, από τον Πάπα [...]
Η Κρήνη των Χελωνών
Η Κρήνη των Χελωνών (fontana delle Tartarughe/φοντάνα ντέλε ταρταρούγκε), που βρίσκεται στην μικρή πλατεία Ματέι (Piazza Mattei), στην συνοικία Sant'Angelo, στην καρδιά του γκέτο, [...]
Στοά της Οκταβίας, ιστορία και γευσιγνωσία
Το γκέτο της Ρώμης δημιουργήθηκε το 1555 με βούληση του τότε πάπα Παύλου V και καταργήθηκε λίγους αιώνες αργότερα, όταν η Ρώμη έγινε πρωτεύουσα [...]